巽所長の投稿がYahoo！個人ニュースで8月の月間MVAに選ばれました！

巽所長がYahoo!ニュース個人に寄稿した 「日本でなぜ蕎麦文化が花開いたのか：...

発酵ツーリズムにっぽん/ほくりく展で「巽好幸X小倉ヒラククロストークショー」開催決定

巽所長と、今をときめく「発酵デザイナー」小倉ヒラクさんとのクロストークショー開催...

巽所長がYahoo!ニュース（個人）に論考を寄せました。

このところ、能登の群発地震や北海道北部の地震、そして桜島の噴火など日本のあちこち...

「地域ものがたるアンバサダー」ジオリブ公開講座第2弾福井・越前海岸編実施しました。

去る7月23日「地域ものがたるアンバサダー～美食地質学X第2のふるさとを...

五島列島へジオリブの旅をして来ました。

7月18日～20日の日程で長崎は五島列島に行って来ました。五島福江島に拠点を構え...

＜東京学芸大学×辻調＞第1回「食と環境」オンライン公開セミナーで巽がキーノートスピーチとトークセッションに出演しました。

7月16日、巽所長が表題のセッションに出演し、「江戸野菜の美食地質学」と題した基...

香川大学「ジオツーリズム・エキスパート養成講座」で講義をして来ました。

ジオリブ主任研究員の長谷川先生の主導により、香川大学では今年度のリカレント（社会...

「地域ものがたるアンバサダー〜ジオリブ公開講座その１鳥取・大山編」無事終了しました！

6月25日「地域ものがたるアンバサダー」の公式プログラム「ジオリブ公開講座その１...

「地域ものがたるアンバサダー〜美食地質学X第２のふるさとを巡る旅」オンライン説明会を実施しました。

前述のJR西日本さんとのコラボプロジェクトですが、今年度は富山県・福井県・鳥取県...

JR西日本さんとのコラボプロジェクト「美食地質学X第２のふるさとを巡る旅」がスタート！

この間密かに？準備してきたJR西日本さんとのコラボプロジェクトが遂に公開され...