活動実績

講演・イベント出演

2025年

  • 「富山のすしはなぜ美味しい?」出版記念トークイベント
    (日本橋とやま館 25年4月30日、5月1日)
  • 「寿司×地質 富山のすしはなぜ美味い?」「寿司といえば、富山」ブランディングセミナー
    (魚津水族館 25年3月24日)
    https://www.pref.toyama.jp/102104/kensei/houdou/sushi_gio.html
  • 「ジオグルメの聖地香川を目指して」せとうち讃岐ジオパーク構想推進シンポジウム
    (香川大学 25年3月3日)
  • 「神戸の水とジオグルメシティ神戸の魅力」「食楽酒」ツーリズム
    (灘五郷酒処 25年1月28日)
    https://kobecco.hpg.co.jp/97822/
  • 「富山の寿司はなぜ美味い」大人の休日倶楽部-寿司といえば富山ツアー
    (J R東日本 25年1月23、24日)

2024年

2023年